Katrineholmssonen Tommy Myllymäki är en kock med många strängar på sin lyra. Nu senast så kom han på en hedrande femteplats i  Bocuse d’Or Europe och därmed representerar han Sverige vid VM Bocuse d’Or den 25-26 januari 2011. Tommy Myllymäki utsågs 2007 till Årets kock.

Tommy driver Julita värdhus väldigt naturskönt precis invid Julita gård i Katrineholms kommun.

Idag besökte jag tillsammans med näringslivschefen Conny Petrén och kommunstyrelsens ordförande Göran Dahlström Tommy på Julita. Förut det mycket intressanta att få sätta sig in i livet som världskock, vet du tex att bakom placering i  Bocuse d’Or Europe ligger 700 timmars jobb, så talade vi mycket om utveckling och hur vi skulle kunna samarbeta framöver.

Tommy Myllymäki utsågs i mars till ambassadör för Katrineholm på Katrineholmsgalan och med den utvecklingsvilja och entreprenörsanda som han utstrålar så är jag säker på att det kommer att vara alldeles strålande.